- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1217 kcal
- Sacharidy 176 g
- Tuky 52 g
- Sodík 12921 mg
- Bílkoviny 26 g
- Uhlovodany 171 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 3177.3 mg
- Vláknina 26109 mg
- Vitamín A 26109 mg
- Vitamín B6 3.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 122.9 mg
- Vitamín E 7.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 14.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Šalotku nakrájíme na kostičky a podusíme na rozehřátém másle. Přilijeme víno a zvolna asi 10 minut provaříme. Poté vše rozmixujeme a necháme vychladnout.
-
2
Přimícháme majonézu, rajčatový protlak, na kostičky nakrájené okurky a nasekanou papriku. Ochutíme solí, pepřem a osladíme.
-
3
Omáčka je vhodná k rybám, zejména ke grilovaným makrelám.