- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 272 kcal
- Sacharidy 35 g
- Tuky 13 g
- Sodík 34 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 34 g
- Cholesterol 34.4 mg
- Draslík 159.2 mg
- Vláknina 2570 mg
- Vitamín A 2570 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3 mg
- Vitamín E 1.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Šleháme bílky, postupně přidáme cukr, škrob a ocet. Z tuhého sněhu uděláme dvě kola o průměru 18 cm na plechu s pečícím papírem a posypeme je mandlovými lupínky.
-
2
Pečeme hodinu na 120°C. Vypneme troubu a dort v ní necháme vychladnout.
-
3
Smetanu ušleháme, polovinu natřeme na jednu placku, přiklopíme druhou a pokryjeme zbylou šlehačkou. Broskve nakrájené na plátky smícháme s dezertním vínem a ozdobíme dort.
-
4
Ihned podáváme.