- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 421 kcal
- Sacharidy 36 g
- Tuky 27 g
- Sodík 63 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 21 g
- Cholesterol 226.5 mg
- Draslík 152.1 mg
- Vláknina 2390 mg
- Vitamín A 2390 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.8 mg
- Vitamín E 2.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 47 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Máslo s 60 g moučkového cukru mícháme do pěny. Za stálého míchání přidáme žloutky a mleté mandle.
-
2
Z bílků ušleháme pevný sníh, přidáme zbylý moučkový cukr a znovu šleháme. Sníh spolu s moukou zlehka vmícháme ke žloutkové směsi.
-
3
Těsto vlijeme do dortové formy vyložené pečicím papírem a pečeme zvolna v mírně vyhřáté troubě 40-50 minut.
-
4
Upečený dort po úplném vychladnutí rozkrojíme, potřeme meruňkovou marmeládou, povrch ozdobíme ušlehanou smetanou a kompotovanými meruňkami.