- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 161 kcal
- Sacharidy 10 g
- Tuky 12 g
- Sodík 11 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 52.1 mg
- Draslík 54.4 mg
- Vláknina 1048 mg
- Vitamín A 1048 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.4 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Listové těsto vyválíme na tenký plát, vložíme do formy nebo na plech, vidličkou několikrát propíchneme a necháme v lednici odpočívat asi 1 hodinu. Vařený chřest nakrájíme na kousky a konce chřestu rozmačkáme se smetanou a vejcem na kaši, do které přimícháme petrželovou nať. Do vzniklé kaše přimícháme vermut a okořeníme ji.
-
2
Na odpočaté těsto rozložíme kousky vařeného chřestu a kousky uzeného lososa. Na závěr koláč přelijeme připravenou polevou ze smetany, vejce a chřestu. Takto připravený koláč pečeme v troubě,
-
3
předehřáté na 200°C, 15-20 minut.