- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 560 kcal
- Sacharidy 33 g
- Tuky 43 g
- Sodík 777 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 130.5 mg
- Draslík 61 mg
- Vláknina 3150 mg
- Vitamín A 3150 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.2 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 173.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z hladké mouky, tvarohu, žloutku, másla a špetky soli vypracujeme těsto.
-
2
Na pracovní desce vyválíme z těsta plát, nakrájíme z něj tyčinky. Urovnáme je na plech vyložený pečicím papírem, potřeme bílkem, posypeme kmínem a mořskou solí.
-
3
Pečeme v troubě vyhřáté na 190 stupňů Celsia 10-15 minut.