- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 502 kcal
- Sacharidy 76 g
- Tuky 20 g
- Sodík 36 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 76 g
- Cholesterol 0.4 mg
- Draslík 305.2 mg
- Vláknina 7900 mg
- Vitamín A 7900 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.6 mg
- Vitamín E 6.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Strouhané ořechy a mandle smícháme s bílkem a utlučeme v hmoždíři. Vysypeme na vál, přidáme cukr a bílek, přilijeme rum a vypracujeme těsto. Hmotu rozdělíme na dvě části.
-
2
Do jedné vmícháme nastrouhanou čokoládu, vytvoříme hlavičky hříbečků a do každé uděláme obrácenou vařečkou dolíček. Ze světlé části vytvarujeme nožičky, bílkem spojíme s hlavičkami a na prkénku posypaném cukrem necháme oschnout.