- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 198 kcal
- Sacharidy 43 g
- Tuky 1 g
- Sodík 92 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 43 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 456.3 mg
- Vláknina 8625 mg
- Vitamín A 8625 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 18 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Sušené švestky vložíme do misky a zalijeme mandlovým likérem, necháme 12 hodin naložené. Troubu předehřejeme na 200 stupňů Celsia.
-
2
Každý plátek parmské šunky naplníme vždy jednou švestkou, zabalíme a závitek sepneme párátkem.
-
3
Plech vyložíme pečícím papírem, klademe na něj závitky z parmské šunky a pečeme v předehřáté troubě 15 minut.
-
4
Po upečení servírujeme na připravené talíře a sypeme najemno nasekanou pažitkou.