Hubník na Slovácku
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 455 kcal
 - Sacharidy 44 g
 - Tuky 21 g
 - Sodík 254 mg
 - Bílkoviny 22 g
 - Uhlovodany 30 g
 - Cholesterol 109 mg
 - Draslík 1018.9 mg
 - Vláknina 7107 mg
 - Vitamín A 7107 mg
 - Vitamín B6 0.1 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 0.7 mg
 - Vitamín E 0.3 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 22.2 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Sušené houby namočíme na 30 minut do vody. Housky nakrájíme do mísy s mlékem, přidáme nasekanou cibuli, nasekanou kopřivu, krupici, nastrouhaný salám, rozklepneme vejce, podle chuti přidáme sůl, pepř. Ve vodě namočené houby scedíme, vysypeme na pánev s rozpáleným máslem, podusíme a přidáme do mísy. Směs spolu dobře promícháme, vysypeme na olejem vymazaný a strouhankou vysypaný plech, vložíme do horké trouby a pečeme 30 minut.