- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 187 kcal
- Sacharidy 30 g
- Tuky 4 g
- Sodík 113 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 11 g
- Cholesterol 53.1 mg
- Draslík 85.5 mg
- Vláknina 2578.8 mg
- Vitamín A 2578.8 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.4 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nejdříve připravíme plech na pečení, který vyložíme pečícím papírem, troubu předehřejeme na 170 °C.
-
2
V míse pomocí hnětacích metel smícháme celozrnnou mouku, vločky, česnek, parmezán, nasekaný špenát a vejce. Mícháme, dokud se těstoviny důkladně nespojí, za stálého míchání přiléváme vodu, těsto by nemělo být příliš řídké.
-
3
Když se těsto nelepí, vyklopíme jej na vál pomoučený moukou. Rukama těsto ještě chvilku propracujeme a z těsta vyválíme placku o šíři zhruba 4 mm.
-
4
Z placky nožem vykrajujeme tvar kola o průměru cca 4 cm, kola propícháme vidličkou a klademe na připravený plech.
-
5
Kola pečeme přibližně 27 minut dozlatova.
-
6
Hotová kola přemístíme na mřížku a necháme důkladně vyschnout.