- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 374 kcal
- Sacharidy 6 g
- Tuky 23 g
- Sodík 100 mg
- Bílkoviny 36 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 35 mg
- Draslík 166.9 mg
- Vláknina 1339.8 mg
- Vitamín A 1339.8 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 38.4 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na pánvi na 2 lžících oleje. Přidáme nakrájené vařené maso, očištěné, na nudličky nakrájené papriky, osolíme a opepříme Vše dusíme doměkka.
-
2
Omyté cukety podélně rozpůlíme, vydlabeme a naplníme podušenou směsí. Urovnáme je do zapékací mísy vymazané zbylým olejem a pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 25 minut.
-
3
Krátce před dopečením posypeme cukety nastrouhaným sýrem.
-
4
Vhodnou přílohou jsou vařené brambory.