Avokádo s tortillovými lupínky

Hodnocení 1x 0x
Čas přípravy: 15 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 50 g Koriandr čerstvý
  • 250 g Lupínky kukuřičné
  • 0.5 kávová lžička Citronová šťáva
  • 4 ks Avokádo
  • 1 ks Cibule
  • 2 ks Rajčata
  • 3 ks Chilli paprička
  • 1 špetka Sůl mořská
  • 2 stroužek Česnek
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 579 kcal
  • Sacharidy 74 g
  • Tuky 30 g
  • Sodík 83 mg
  • Bílkoviny 10 g
  • Uhlovodany 23 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 1201.1 mg
  • Vláknina 29643 mg
  • Vitamín A 29643 mg
  • Vitamín B6 0.7 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 42 mg
  • Vitamín E 4.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Rozpůlená, vypeckovaná a oloupaná avokáda v míse rozmačkáme vidličkou nebo šťouchadlem na brambory.

  • 2

    K avokádu přidáme na kostičky nakrájená rajčata, cibuli a česnek nadrobno, chilli papričky, bez semen, nasekáme najemno a koriandr nahrubo. Vše dobře promícháme, osolíme a pokapeme citronem.

  • 3

    Podáváme s tortillovými lupínky na nabírání.

Komentáře k receptu