Šťouchané brambory

Hodnocení 2x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 80 g Slanina vepřová
  • 200 ml Smetana 33% (šlehačka)
  • 1 ks Cibule
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 kg Brambory
  • 1 polévková lžíce Máslo čerstvé
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 446 kcal
  • Sacharidy 35 g
  • Tuky 30 g
  • Sodík 251 mg
  • Bílkoviny 10 g
  • Uhlovodany 34 g
  • Cholesterol 74.6 mg
  • Draslík 1111.6 mg
  • Vláknina 13389.8 mg
  • Vitamín A 13389.8 mg
  • Vitamín B6 0.7 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 30.4 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 13.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Oloupané brambory povaříme 20 minut v osolené vodě.

  • 2

    Slijeme.

  • 3

    Slaninu nakrájíme na nudličky a cibuli na plátky, opečeme, zalijeme smetanou, osolíme a opepříme, vlijeme do brambor a zpracujeme šťouchadlem.

Komentáře k receptu