Pikantní krůtí řízečky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 100 ml Smetana 12% (konzumní)
  • 150 ml Víno bílé
  • 2 ks Krůtí prsa
  • 1 ks Chilli paprička
  • 1 ks Limetka
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 4 stroužek Česnek
  • 2 polévková lžíce Máslo čerstvé
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 349 kcal
  • Sacharidy 6 g
  • Tuky 20 g
  • Sodík 135 mg
  • Bílkoviny 29 g
  • Uhlovodany 5 g
  • Cholesterol 103.3 mg
  • Draslík 418.6 mg
  • Vláknina 1374.8 mg
  • Vitamín A 1374.8 mg
  • Vitamín B6 0.7 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 10.6 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 37.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Krůtí prsa omyjeme, očistíme, osušíme a nakrájíme na menší řízečky, naklepeme, osolíme a opepříme. Česnek oloupeme a najemno nasekáme. Chilli papričku očistíme, rozkrojíme, zbavíme jader a najemno nakrájíme.

  • 2

    Na pánvi rozpálíme máslo, česnek s chilli papričkou na něm osmahneme, přidáme řízečky a smažíme z každé strany 5 minut.

  • 3

    Poté je podlijeme bílým vínem, přidáme smetanu a 10 minut povaříme.

  • 4

    Takto připravené řízečky servírujeme na talíře a zdobíme plátkem limetky.

Komentáře k receptu