Borůvkový salát s ořechy

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 400 g Borůvky
  • 250 g Jogurt bílý
  • 2 kávová lžička Cukr vanilka
  • 0.5 kávová lžička Skořice mletá
  • 1 ks Jablka
  • 2 polévková lžíce Ořechy vlašské
  • 3 polévková lžíce Cukr krupice
  • 2 polévková lžíce Mléko plnotučné
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 240 kcal
  • Sacharidy 41 g
  • Tuky 8 g
  • Sodík 31 mg
  • Bílkoviny 5 g
  • Uhlovodany 40 g
  • Cholesterol 8.5 mg
  • Draslík 267.8 mg
  • Vláknina 8038.8 mg
  • Vitamín A 8038.8 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 12.4 mg
  • Vitamín E 0.8 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 20.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Borůvky omyjeme a po okapání vsypeme do mísy.

  • 2

    Přidáme oloupané, nahrubo nastrouhané jablko, posypeme 2 lžícemi cukru a necháme 30 minut odležet v chladničce.

  • 3

    V misce smícháme jogurt se zbylým cukrem, vanilkovým cukrem a mlékem. Mícháme tak dlouho, až se cukr úplně rozpustí.

  • 4

    Před podáváním rozdělíme borůvkový salát do mističek a přelijeme ochuceným jogurtem. Každou porci posypeme nasekanými ořechy a poprášíme trochou skořice.

Komentáře k receptu