- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 590 kcal
- Sacharidy 77 g
- Tuky 26 g
- Sodík 24 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 28 g
- Cholesterol 190.1 mg
- Draslík 28.1 mg
- Vláknina 3937.5 mg
- Vitamín A 3937.5 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 29.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cukry, máslo, mouku a vejce smícháme v hladké těsto.
-
2
Poté rozdělíme na dvě stejné části, přikryjeme utěrkou a dáme na chvíli uležet do lednice.
-
3
Přpravíme krém - do hrnce nalijeme mléko, postupně přidáváme žloutky a za stálého míchání přisypeme mouku.
-
4
Mícháme a zahříváme asi 3 minuty, necháme poté vychladnout.
-
5
Koláčovou formu vymažeme olejem, první polovinu těsta rozválíme a vložíme do formy.
-
6
Prsty vytvoříme vyšší okraje, nalijeme vychladlý krém a ze zbylého těsta vyválíme placku, kterou položíme na krém a propícháme vidličkou.
-
7
Dort dáme do vyhřáté trouby a pečeme 25 minut, poté necháme vychadnut a pocukrujeme.