Šlehačkový pohár s rebarborou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 60 g Máslo čerstvé
  • 30 g Cukr krupice
  • 500 g Reveň (Rebarbora)
  • 20 g Limetková kůra
  • 300 ml Smetana 33% (šlehačka)
  • 40 ml Pomerančová šťáva
  • 1 polévková lžíce Voda pitná
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 279 kcal
  • Sacharidy 11 g
  • Tuky 25 g
  • Sodík 3 mg
  • Bílkoviny 2 g
  • Uhlovodany 9 g
  • Cholesterol 67 mg
  • Draslík 253.4 mg
  • Vláknina 3026.7 mg
  • Vitamín A 3026.7 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 18 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 11.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Nakrájenou rebarboru vložíme do nádoby s máslem a vodou i s pomerančovou šťávou. Zakryjeme a 5-10 minut dusíme, až je rebarbora měkká. Podle chuti přidáme, cukr. Necháme dobře vychladnout.

  • 2

    Směs zamícháme do ušlehané šlehačky. Dáme ji do vyšších pohárů a chladíme 30 minut. Ozdobíme limetkovou kůrou.

Komentáře k receptu