Suroviny
- 175 g Kuřecí maso vařené
- 60 g Mozzarella
- 500 g Těsto na pizzu
- 1 kávová lžička Sůl
- 1 kávová lžička Pepř černý mletý
- 1 kávová lžička Olej olivový
- 1 ks Chilli paprička
- 4 ks Cibulka jarní
- 1 stroužek Česnek
- 2 polévková lžíce Máslo arašídové
- 1 polévková lžíce Limetková šťáva
- 1 polévková lžíce Omáčka sójová
- 4 polévková lžíce Omáčka rajčatová
- 3 polévková lžíce Mléko plnotučné
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 552 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 17 g
- Sodík 619 mg
- Bílkoviny 27 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 0.5 mg
- Draslík 303.5 mg
- Vláknina 7794 mg
- Vitamín A 7794 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 8.3 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 32.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V misce smícháme arašídové máslo, sójovou omáčku, limetkovou šťávu, rozetřený česnek, chilli a mléko. Osolíme, opepříme, přidáme vařené kuřecí maso pokrájené na plátky a necháme ho marinovat v omáčce 20 minut v lednici.
-
2
Z těsta na pizzu vyválíme placku o průměru 25 cm. Dáme ji na vymazaný pečící plech a mírně ohneme okraje. Necháme přikryté kynout 10 minut na teplém místě.
-
3
Poté po těstě rozetřeme rajčatovou omáčku, až téměř k okrajům. Pokryjeme kuřecími kousky, posekanými jarními cibulkami a přelijeme arašídovou omáčkou. Posypeme strouhanou mozzarellou, zakápneme olejem a v předehřáté troubě pečeme 20 minut při teplotě 200 stupňů Celsia.
-
4
Podáváme teplé.