Smažené kuře s meduňkou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 400 g Žampiony čerstvé
  • 100 ml Olej olivový
  • 50 ml Víno bílé
  • 250 ml Smetana 12% (konzumní)
  • 4 ks Kuřecí prsa
  • 1 ks Šalotka
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 2 polévková lžíce Meduňka
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 597 kcal
  • Sacharidy 14 g
  • Tuky 38 g
  • Sodík 301 mg
  • Bílkoviny 49 g
  • Uhlovodany 11 g
  • Cholesterol 153 mg
  • Draslík 1209.8 mg
  • Vláknina 2109.8 mg
  • Vitamín A 2109.8 mg
  • Vitamín B6 1.8 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 7.9 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 64.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Kuřecí prsa nakrájíme na proužky, osolíme a opepříme. Na pánvi rozpálíme olej a přidáme kuře. Za občasného míchání smažíme cca 5 minut. Pak přidáme šalotku, žampiony a smažíme za stálého míchání cca pět minut.

  • 2

    Poté už stačí jen přidat víno, smetanu a meduňku. Nakonec můžeme dochutit solí a pepřem dle vlastní chuti.

Komentáře k receptu