- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 387 kcal
- Sacharidy 46 g
- Tuky 20 g
- Sodík 118 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 43 g
- Cholesterol 4 mg
- Draslík 266.2 mg
- Vláknina 5380 mg
- Vitamín A 5380 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.6 mg
- Vitamín E 3.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do mísy vložíme bílky, vyšleháme tužší sníh, přisypeme moučkový cukr a šlehačem znovu vyšleháme. Přisypeme mleté ořechy, Solamyl, strouhanku, vymícháme těsto.
-
2
Plech pomažeme tukem, posypeme polohrubou moukou, rozprostřeme na něj těsto a vložíme do trouby. Pečeme ve vyhřáté troubě asi přibližně hodiny.
-
3
Moučník necháme vychladnout, nakrájíme na řezy a podáváme.