Kuře s limetkovou omáčkou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 5

Suroviny

  • 600 g Kuřecí prsa
  • 100 g Mandle
  • 250 g Salát hlávkový
  • 400 g Zakysaná smetana
  • 100 g Mouka pšeničná hladká
  • 100 ml Olej rostlinný
  • 30 ml Meduňka
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 2 ks Limetka
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 686 kcal
  • Sacharidy 26 g
  • Tuky 50 g
  • Sodík 268 mg
  • Bílkoviny 36 g
  • Uhlovodany 10 g
  • Cholesterol 167.1 mg
  • Draslík 743.6 mg
  • Vláknina 8451.8 mg
  • Vitamín A 8451.8 mg
  • Vitamín B6 1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 10.9 mg
  • Vitamín E 7.8 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Kuřecí prsa potřeme solí a opepříme. Obalíme v mouce, vajíčku a nakonec místo strouhanky použijeme nadrcené mandle.

  • 2

    Rozpálíme na pánvi olej a řízky smažíme cca 15 minut, dokud nejsou uvnitř hotové a krásně dohněda opečené z obou stran.

  • 3

    Mezitím nakrájíme limetky na malé dílky a vymačkáme z nich všechnu šťávu. Tu smícháme v míse se zakysanou smetanou a meduňkou. Na talíř poté dáme řízek, trochu zeleného nasekaného salátu a lehce polijeme smetanovo-limetkovou omáčkou.

Komentáře k receptu