Salát z kysaného zelí s okurkami

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 100 g Cibule
  • 100 g Okurky nakládané
  • 500 g Zelí kysané
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 1 kávová lžička Cukr krupice
  • 1 špetka Kmín celý
  • 1 polévková lžíce Olej olivový
  • 2 polévková lžíce Citronová šťáva
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 55 kcal
  • Sacharidy 7 g
  • Tuky 2 g
  • Sodík 400 mg
  • Bílkoviny 2 g
  • Uhlovodany 5 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 47.2 mg
  • Vláknina 8486.5 mg
  • Vitamín A 8486.5 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 28.6 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Kysané zelí překrájíme a vsypeme do mísy. Přidáme oloupanou, jemně nakrájenou cibuli a na kostičky nakrájené nakládané okurky. Osolíme, okořeníme kmínem a podle chuti osladíme a ochutíme citronovou šťávou.

  • 2

    Nakonec salát pokapeme olivovým olejem a zlehka promícháme.

Komentáře k receptu