- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 525 kcal
- Sacharidy 49 g
- Tuky 36 g
- Sodík 48 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 48 g
- Cholesterol 27.5 mg
- Draslík 403.3 mg
- Vláknina 2405 mg
- Vitamín A 2405 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 68.9 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Ananas okrájíme až na dužninu, rozčtvrtíme, střed vykrojíme, čtvrtky nakrájíme na kousky.
-
2
Pomeranč pečlivě omyjeme a utřeme zcela do sucha. Speciálním nožem nebo škrabkou z kůry okrájíme tenké jemné nudličky. Pomeranč pak rozpůlíme a vylisujeme z něj šťávu, kterou s nudličkami kůry zamícháme do sýra mascarpone. Poté ještě přidáme ušlehanou smetanu s cukrem a vše smícháme v míse s nakrájeným ananasem.