- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 873 kcal
- Sacharidy 29 g
- Tuky 80 g
- Sodík 92 mg
- Bílkoviny 24 g
- Uhlovodany 19 g
- Cholesterol 46.3 mg
- Draslík 677.3 mg
- Vláknina 14526 mg
- Vitamín A 14526 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6.6 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Salátové okurky oloupeme a nakrájíme na kostičky.
-
2
V polévkové míse smícháme připravené okurky s mlékem, solí, octem, rozetřeným česnekem a koprem. Přilijeme smetanu pro zjemnění. Vše rozšleháme metlou a dáme asi na 1 hodinu do chladničky.
-
3
Před podáváním posypeme polévku sekanými ořechy a pokapeme olejem.