Pěna z bílých fazolí

Hodnocení 1x 0x
Čas přípravy: 10 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 400 g Fazole bílé sterilované
  • 6 ks Olivy černé
  • 1 ks Paprika červená
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 2 stroužek Česnek
  • 3 polévková lžíce Olej olivový
  • 2 polévková lžíce Citronová šťáva
  • 1 polévková lžíce Rozmarýn čerstvý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 261 kcal
  • Sacharidy 24 g
  • Tuky 17 g
  • Sodík 1293 mg
  • Bílkoviny 6 g
  • Uhlovodany 24 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 353.1 mg
  • Vláknina 15711.8 mg
  • Vitamín A 15711.8 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 16.6 mg
  • Vitamín E 0.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Sterilované fazole, nasekaný česnek, rozmarýn, olej a citronovou šťávu rozmixujeme dohladka. Podle chuti osolíme a opepříme.

  • 2

    Směs rozdělíme do mističek a povrch uhladíme. Ozdobíme očištěnou, na nudličky nakrájenou paprikou a rozpůlenými černými olivami.

Komentáře k receptu