Játrový svítek
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 69 kcal
 - Sacharidy 2 g
 - Tuky 5 g
 - Sodík 115 mg
 - Bílkoviny 4 g
 - Uhlovodany 2 g
 - Cholesterol 126 mg
 - Draslík 50.3 mg
 - Vláknina 235.4 mg
 - Vitamín A 235.4 mg
 - Vitamín B6 0 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 1.9 mg
 - Vitamín E 0.3 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 3.7 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Žloutky utřeme se solí, máslem, strouhanou houskou, králičími (nebo zaječími) játry, pepřem, nasekanou petrželkou a sněhem z bílků.
 - 
                                2
Směs zahustíme strouhanou houskou, aby bylo těsto vláčné.
 - 
                                3
Pečeme v troubě.