Brambory vařené s bylinkami

Hodnocení 1x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 200 g Brambory
  • 6 g Sůl
  • 2 g Kmín celý
  • 3 g Petržel kudrnka
  • 3 g Libeček
  • 3 g Bazalka
  • 3 g Řeřicha
  • 6 dl Voda pitná
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 63 kcal
  • Sacharidy 13 g
  • Tuky 0 g
  • Sodík 1188 mg
  • Bílkoviny 3 g
  • Uhlovodany 13 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 448.8 mg
  • Vláknina 5372 mg
  • Vitamín A 5372 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 14.4 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 4.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Nové menší brambory omyjeme pod tekoucí vodou, vložíme do hrnce i se slupkou, běžné brambory oškrábeme, omyjeme a nakrájíme na větší kostky.

  • 2

    Do hrnce nalijeme tolik vody, aby byly brambory akorát ponořené, osolíme, okmínujeme a přisypeme posekanou petrželku, libeček, řeřichu a bazalku. Přivedeme k varu a vaříme zvolna přibližně čtvrt hodiny. Slijeme vodu a brambory s bylinkami použijeme jako voňavou přílohu. Nové brambory nezapomeneme oloupat.

Komentáře k receptu