Špagetový kugel sladký

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 75 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 100 g Cukr třtinový
  • 100 g Med včelí
  • 150 g Ořechy vlašské
  • 50 g Skořice mletá
  • 20 g Cukr vanilka
  • 120 g Hera
  • 600 g Špagety
  • 300 g Rozinky tmavé
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 6 ks Vejce slepičí
  • 5 l Voda pitná
  • 1 dl Olej slunečnicový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 1206 kcal
  • Sacharidy 153 g
  • Tuky 55 g
  • Sodík 202 mg
  • Bílkoviny 25 g
  • Uhlovodany 44 g
  • Cholesterol 245.3 mg
  • Draslík 254.7 mg
  • Vláknina 12466.7 mg
  • Vitamín A 12466.7 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.7 mg
  • Vitamín E 11.8 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Ořechy na strojku pomeleme, Heru nakrájíme na kousky, v kastrůlku roztopíme a necháme vychladnout. Do hrnce nalijeme vodu, přivedeme k varu, do vroucí a osolené vody vsypeme špagety, důkladně promícháme, aby nezůstaly slepené, a podle návodu na sáčku uvaříme doměkka. Potom je zcedíme, propláchneme pod studenou tekoucí vodou, necháme okapat, vysypeme do misky a promícháme je s rozpuštěnou Herou.

  • 2

    Vejce rozklepneme do jiné vhodné nádoby, přidáme skořici, vanilkový a třtinový cukr, spolu vyšleháme a smícháme se špagetami.

  • 3

    Plech vymažeme olejem, půlku připraveného těsta rozložíme na plech, těsto hustě posypeme rozinkami, naneseme mleté ořechy, pokapeme dobře medem a rozetřeme druhou půlku těsta. Plech vložíme do nahřáté trouby a při střední teplotě pečeme přibližně 40 minut.

  • 4

    Upečený Kugel vytáhneme z trouby, necháme odpočinout a nakrájíme na úhledné porce.

Komentáře k receptu