Jednoduchá čínská kuřecí polévka

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 2 kávová lžička Vegeta
  • 1 kávová lžička Zázvor mletý
  • 0.5 kávová lžička Pepř černý mletý
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 ks Pórek
  • 1 l Voda pitná
  • 0.5 kg Kuřecí prsa
  • 1 polévková lžíce Olej olivový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 218 kcal
  • Sacharidy 14 g
  • Tuky 5 g
  • Sodík 367 mg
  • Bílkoviny 28 g
  • Uhlovodany 14 g
  • Cholesterol 80 mg
  • Draslík 641.8 mg
  • Vláknina 3591.3 mg
  • Vitamín A 3591.3 mg
  • Vitamín B6 1.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 12.1 mg
  • Vitamín E 1.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, nakrájíme na plátky a ty pak na nudličky. Pórek omyjeme a nakrájíme na tenké delší nudličky.

  • 2

    Ve velké pánvi rozehřejeme olej a na něm krátce osmažíme nakrájené kuřecí maso. Opatrně přilijeme vodu, přidáme Vegetu, zázvor, pepř a sůl a vaříme 10 až 15 minut. Pak pánev odstavíme z ohně, do polévky přisypeme nudličky pórku a necháme před naléváním do talířů nebo servírovacích misek chvíli v klidu.

Komentáře k receptu