- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 418 kcal
- Sacharidy 8 g
- Tuky 23 g
- Sodík 289 mg
- Bílkoviny 44 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 115.3 mg
- Draslík 852.8 mg
- Vláknina 2664.8 mg
- Vitamín A 2664.8 mg
- Vitamín B6 1.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 15.2 mg
- Vitamín E 1.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a nakrájíme na nudličky. Mozzarellu pokrájíme na tenké plátky.
-
2
Rajčata omyjeme, rozkrájíme na kousky. Olivy krájíme nadrobno.
-
3
Bazalku opláchneme pod vodou a na jemno nasekáme.
-
4
V míse smícháme zakysanou smetanu, rajčata, olivy a bazalku, ochutíme medem, pepřem a solí a důkladně promícháme.
-
5
Žáruvzdornou zapékací mísu vymastíme, rozprostřeme nakrájené kuřecí maso, opepříme a osolíme. Na maso rozetřeme smetanovou směs, na ni rozložíme plátky Mozzarelly. Zapékací mísu vložíme do trouby, kterou jsme předehřáli na 180 stupňů a maso se sýrem 20 minut zapékáme, až se sýr začne rozpouštět.
-
6
Zapečené maso rozdělíme na porce a podáváme.