- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 764 kcal
- Sacharidy 42 g
- Tuky 56 g
- Sodík 67 mg
- Bílkoviny 22 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 110.7 mg
- Draslík 54.4 mg
- Vláknina 4361.6 mg
- Vitamín A 4361.6 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.5 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Smícháme mleté maso s nakrájenou cibulí a česnekem, přidáme muškátový oříšek, sůl a pepř.
-
2
Nakrájíme rohlíky, namočíme do mléka a vymačkáme.
-
3
Přidáme k masu i našlehaná vejce a zamícháme.
-
4
Z těsta ukrojíme tři proužky a smotáme je do copánku, který bude okrajem masového koláče.
-
5
Z těsta vyválíme dvě tenké placky.
-
6
Vymažeme formu olejeme a vložíme první placku, na kraj dáme první copánek.
-
7
Rozložíme masovou směs, druhou placku dáme nahoru a pomažeme rozšlehaným vejcem.
-
8
Pečeme 45 minut v troubě.