- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 473 kcal
- Sacharidy 43 g
- Tuky 31 g
- Sodík 53 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 29 g
- Cholesterol 301.4 mg
- Draslík 92.8 mg
- Vláknina 1190 mg
- Vitamín A 1190 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.9 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Listové těsto rozválíme na kulatý plát a vyložíme jím dortovou formu. Pokryjeme alobalem a zatížíme (např. keramickými kuličkami), pečeme ve středně vyhřáté troubě 15 minut, potom odstraníme zátěž a pečeme ještě 5 minut.
-
2
V míse ušleháme vejce, žloutky a krupicový cukr, přidáme šlehačku a vmícháme citronovou šťávu. Šleháme metlou do zhoustnutí, potom náplň nalijeme na korpus a pečeme hodinu na 150 stupňů. Necháme vychladnout, až náplň ztuhne, poté posypeme moučkovým cukrem a podáváme s kopečkem zakysané smetany.