- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 956 kcal
- Sacharidy 63 g
- Tuky 66 g
- Sodík 712 mg
- Bílkoviny 31 g
- Uhlovodany 18 g
- Cholesterol 217.1 mg
- Draslík 487.7 mg
- Vláknina 13269.8 mg
- Vitamín A 13269.8 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 12.4 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na pracovní desce rozválíme listové těsto na kulatý plát o průměru asi 25cm a přendáme na plech.
-
2
Oloupané brambory nakrájíme na velmi tenké plátky a urovnáme na těsto spirálovitě tak, aby se překrývaly. Asi 2cm silný okraj těsta necháme nezakrytý.
-
3
Na plátky brambor rozložíme na kostičky nakrájený sýr, oloupanou, na kolečka nakrájenou cibuli, snítky rozmarýnu a povrch pokapeme olejem. Osolíme, opepříme a okraje těsta potřeme rozšlehaným žloutkem.
-
4
Koláč pečeme v troubě vyhřáté na 200 stupňů Celsia asi 25 minut.
-
5
Podáváme horký.