Sýrové košíčky se šunkou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 8

Suroviny

  • 250 g Listové těsto
  • 150 g Sýr Ementál (Primátor)
  • 120 g Šunka drůbeží
  • 4 g Sůl
  • 30 g Tuk
  • 1 g Pepř černý mletý
  • 50 g Sýr Čedar
  • 250 ml Mléko polotučné
  • 4 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Muškátový oříšek
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 339 kcal
  • Sacharidy 14 g
  • Tuky 24 g
  • Sodík 279 mg
  • Bílkoviny 17 g
  • Uhlovodany 0 g
  • Cholesterol 162.2 mg
  • Draslík 46.7 mg
  • Vláknina 1006.9 mg
  • Vitamín A 1006.9 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Formičky vymažeme tukem, dno a stěny obložíme listovým těstem, vysteleme plátky šunky a do poloviny vyplníme strouhaným ementálem.

  • 2

    Do misky nalijeme mléko, přidáme vejce, žloutky, sůl, pepř, mletý muškát, strouhaný čedar a důkladně rozkvedláme. Touto směsí doplníme košíčky, formičky vyskládáme na plech, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme dozlatova.

  • 3

    Vychladlé košíčky vyklepneme z formiček, upravíme na servírovací tác a podáváme.

Komentáře k receptu