Guacamole-studená avokádová omáčka

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 10 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 1 kávová lžička Worcester (worcesterská omáčka)
  • 1 kávová lžička Chilli koření mleté
  • 1 ks Avokádo
  • 1 ks Cibule
  • 1 ks Citrony
  • 1 ks Rajčata
  • 1 špetka Sůl
  • 1 stroužek Česnek
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 204 kcal
  • Sacharidy 22 g
  • Tuky 15 g
  • Sodík 149 mg
  • Bílkoviny 4 g
  • Uhlovodany 22 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 756.9 mg
  • Vláknina 20865.3 mg
  • Vitamín A 20865.3 mg
  • Vitamín B6 0.5 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 58.6 mg
  • Vitamín E 2.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Avokádo podélně rozkrojíme, pecku vyjmeme a dužinu vydlabeme. V misce ji rozmačkáme vidličkou spolu se šťávou vylisovanou z citronu.

  • 2

    Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, utřený stroužek česneku, rajče nakrájené na malé kostičky, worcesterskou omáčku, ochutíme solí a chilli kořením.

  • 3

    Omáčku použijeme jako zálivku k salátu nebo pomazánku na toasty.

Komentáře k receptu