- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 208 kcal
- Sacharidy 4 g
- Tuky 17 g
- Sodík 63 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 214.4 mg
- Vláknina 2157.3 mg
- Vitamín A 2157.3 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 12.3 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyjeme rajčata a cukety. Na tenké plátky nakrájíme cukety i sýr mozzarella. Rajčata nakrájíme na o něco silnější plátky.
-
2
Do mísy naskládáme střídavě plátky rajčat, cukety a mozzarelly. Posolíme a popepříme. Stroužek česneku prolisujeme a smícháme ho s olivovým olejem. Touto zálivkou pokapeme rajčata, mozzarellu a cukety. Bazalku nasekáme nadrobno a salát s ní na závěr zasypeme.