Pestrý zelný salát

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 15 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 100 g Zelí čínské
  • 1 kávová lžička Kmín celý
  • 1 ks Jablka
  • 1 ks Mrkev kořen
  • 1 špetka Sůl mořská
  • 1 polévková lžíce Citronová šťáva
  • 2 polévková lžíce Majonéza
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 230 kcal
  • Sacharidy 23 g
  • Tuky 188 g
  • Sodík 217 mg
  • Bílkoviny 2 g
  • Uhlovodany 17 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 295.1 mg
  • Vláknina 10276 mg
  • Vitamín A 10276 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 19.9 mg
  • Vitamín E 2.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Jablko rozkrojíme, zbavíme jádřince, omyjeme a nakrájíme na tenké nudličky. Mrkev oškrábeme, omyjeme a najemno ji nastrouháme. Čínské zelí opláchneme studenou vodou a nakrouháme najemno.

  • 2

    V misce smícháme majonézu, kmín, citronovou šťávu a sůl.

  • 3

    Připravené jablko, zelí a mrkev smícháme ve velké míse, přilijeme hustou zálivku, vše dobře promícháme a podáváme.

Komentáře k receptu