- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 47 kcal
- Sacharidy 12 g
- Tuky 0 g
- Sodík 31 mg
- Bílkoviny 1 g
- Uhlovodany 12 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 191.1 mg
- Vláknina 8231.6 mg
- Vitamín A 8231.6 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 19.8 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nejdříve připravíme pikantní náplň. Křen oloupeme, jemně nastrouháme a dáme do misky. Přidáme omyté, také jemně nastrouhané ředkvičky. Podle vlastní chutě osolíme, opepříme, přidáme citronovou kůru a důkladně promícháme.
-
2
Větší, křehké hrušky omyjeme, osušíme. Odřízneme vršek a vydlabeme střed, který naplníme připravenou náplní. Přikryjeme zpátky vrškem a hrušky aranžujeme na misku.