Ruská zálivka
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1161 kcal
 - Sacharidy 27 g
 - Tuky 109 g
 - Sodík 1707 mg
 - Bílkoviny 32 g
 - Uhlovodany 19 g
 - Cholesterol 766 mg
 - Draslík 539.5 mg
 - Vláknina 12375 mg
 - Vitamín A 12375 mg
 - Vitamín B6 0.5 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 139.2 mg
 - Vitamín E 1.7 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 12.4 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Smetanu smícháme s majolkou, citronovou šťávou, vývarem, solí a pepřem. Dobře rozšleháme.
 - 
                                2
Do zálivky vmícháme nastrouhaný křen a nalijeme ji do omáčníku. Povrch ozdobíme kaviárem.
 - 
                                3
Podáváme k salátům z jemné zeleniny.