Kuřecí závitky se slaninou a sýrem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 400 g Rýže loupaná
  • 90 g Sýr Parmezán
  • 20 g Šalvěj čerstvá
  • 90 ml Víno bílé
  • 60 ml Olej olivový
  • 2 ks Kuřecí prsa
  • 2 špetka Muškátový oříšek
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 8 plátek Slanina vepřová
  • 2 l Voda pitná
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 749 kcal
  • Sacharidy 86 g
  • Tuky 25 g
  • Sodík 580 mg
  • Bílkoviny 37 g
  • Uhlovodany 86 g
  • Cholesterol 80.7 mg
  • Draslík 542.8 mg
  • Vláknina 9732.2 mg
  • Vitamín A 9732.2 mg
  • Vitamín B6 1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 2.8 mg
  • Vitamín E 0.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Kuřecí prsa nakrájíme na 8 menších filetů. Osolíme, opepříme, na každý plátek dáme kousek slaniny, Parmezánu a lístek šalvěje. Posypeme muškátovým oříškem, pevně srolujeme a zajistíme párátkem.

  • 2

    Olej rozpálíme a smažíme na něm závitky po dobu tří minut. Poté přilijeme víno a povaříme 12 minut, během vaření maso otáčíme. Rýži uvaříme v osolené vodě, servírujeme společně s masovými závitky.

Komentáře k receptu