- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 65 kcal
- Sacharidy 4 g
- Tuky 5 g
- Sodík 7 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 157 mg
- Vláknina 3780 mg
- Vitamín A 3780 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.6 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do pánve nalijeme oba oleje a rozehřejeme. Bambusové výhonky scedíme, necháme okapat. Houby očistíme a nakrájíme na plátky. Výhonky vsypeme do pánve na olej, zvolna restujeme asi 15 minut. Přisypeme houby, zakápneme sojovou omáčkou, přidáme sezam, zakryjeme pokličkou a dusíme ještě 10 minut.
-
2
Pokrm rozdělíme na talíře a podáváme.