- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 395 kcal
- Sacharidy 55 g
- Tuky 17 g
- Sodík 46 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 43 g
- Cholesterol 70.2 mg
- Draslík 233.4 mg
- Vláknina 3066 mg
- Vitamín A 3066 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 9 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 17.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do mísy vsypeme mouku, prášek do pečiva, sůl, mletou skořici a promícháme. Přidáme máslo a zapracujeme do směsi. Přimícháme strouhanou kůru, rozinky, cukr, přidáme vejce, přilijeme mléko, pomerančovou šťávu a vypracujeme těsto.
-
2
Formu na biskupský chlebíček vymažeme tukem, vložíme do ní těsto, na povrchu nařízneme do kříže, formu vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 180°C zhruba 70 minut.
-
3
Chlebíček vyklopíme a necháme vychladnout. Nakrájíme na krajíčky a podáváme.