Dušená kuřecí prsa na česneku

Hodnocení 2x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 600 g Kuřecí prsa
  • 60 g Máslo čerstvé
  • 300 ml Vývar drůbeží
  • 0.25 kávová lžička Pepř černý mletý
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 1 ks Cibule
  • 4 stroužek Česnek
  • 1 polévková lžíce Libeček
  • 0.5 polévková lžíce Paprika mletá sladká
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 389 kcal
  • Sacharidy 5 g
  • Tuky 18 g
  • Sodík 508 mg
  • Bílkoviny 33 g
  • Uhlovodany 5 g
  • Cholesterol 114 mg
  • Draslík 622.7 mg
  • Vláknina 1280.1 mg
  • Vitamín A 1280.1 mg
  • Vitamín B6 1.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 5.4 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 17.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Kuřecí prsa lehce naklepneme, osolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem, necháme 10 minut odležet. Cibuli nakrájíme nadrobno, libeček rozsekáme na jemno.

  • 2

    Kuřecí prsa z obou stran osmažíme na másle do zlatova, přidáme cibuli a ještě chvilku smažíme. Maso poprášíme mletou paprikou, zalijeme horkým vývarem, vsypeme libeček a na mírném plameni dusíme, až je maso měkké.

Komentáře k receptu