- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 733 kcal
- Sacharidy 22 g
- Tuky 41 g
- Sodík 275 mg
- Bílkoviny 43 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 235.2 mg
- Draslík 518.3 mg
- Vláknina 2043.1 mg
- Vitamín A 2043.1 mg
- Vitamín B6 0.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.2 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 16.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Krůtí maso nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme a opepříme. Ořechy nasekáme nadrobno, sýr nastrouháme nahrubo.
-
2
Řízky naplníme sýrem, ořechy, maso přeložíme, okraje sklepneme a zajistíme jehlou. V míse našleháme vejce se solí a smetanou, zašleháme mouku a vymícháme hladké těstíčko. V těstíčku namáčíme závitky a na másle s olejem je z obou stran smažíme na mírném plameni.
-
3
Před podáváním odstraníme jehly a závitky podáváme rozpůlené šikmým řezem.