Koláč mřížkový z brambor

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 70 minut
Počet porcí: 10

Suroviny

  • 250 g Brambory vařené
  • 100 g Marmeláda jahodová
  • 70 g Máslo čerstvé
  • 150 g Cukr krupice
  • 250 g Mouka polohrubá
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 0.5 ks Kypřicí prášek do pečiva
  • 1 polévková lžíce Ořechy vlašské
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 262 kcal
  • Sacharidy 45 g
  • Tuky 8 g
  • Sodík 69 mg
  • Bílkoviny 4 g
  • Uhlovodany 39 g
  • Cholesterol 32.9 mg
  • Draslík 185.1 mg
  • Vláknina 3117.6 mg
  • Vitamín A 3117.6 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1.9 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 8.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Brambory nastrouháme na vál, prosijeme mouku s kypřicím práškem, přidáme cukr, vejce a vlahý tuk. Zaděláme těsto.

  • 2

    Z poloviny těsta uděláme do koláčové formy kolo, pomažeme je zavařeninou a pokryjeme mřížkami vyválenými z druhé poloviny těsta.

  • 3

    Koláč potřeme bílkem, posypeme nasekanými ořechy a pečeme zvolna v předehřáté troubě.

Komentáře k receptu