Kuřecí plátek se sušenými rajčaty a mozzarellou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 2 ks Kuřecí prsa
  • 2 ks Rajčata
  • 1 ks Mozzarella
  • 1 ks Rajčata sušená sterilovaná
  • 1 hrst Bazalka
  • 1 hrst Olivy černé
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý celý
  • 1 hrnek Olej olivový
  • 1 polévková lžíce Protlak rajčatový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 1248 kcal
  • Sacharidy 21 g
  • Tuky 119 g
  • Sodík 618 mg
  • Bílkoviny 31 g
  • Uhlovodany 20 g
  • Cholesterol 83.8 mg
  • Draslík 1621.3 mg
  • Vláknina 10061 mg
  • Vitamín A 10061 mg
  • Vitamín B6 1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 80.2 mg
  • Vitamín E 0.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Rozkrojíme podélně kuřecí prsa, osolíme, opepříme, posypeme bazalkou a potřeme rajčatovým protlakem.

  • 2

    Vymažeme olivovým olejem zapékací formu, dáme do ní maso, celé větvičky s rajčátky a olivy.

  • 3

    Maso upečeme.

  • 4

    Po upečení dáme nakrájenou mozzarellu a sušená rajčata na maso a vrátíme do trouby, aby se mozzarella rozpekla.

Komentáře k receptu