Krém z třešní
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 129675 kcal
- Sacharidy 33366 g
- Tuky 42 g
- Sodík 390 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 33359 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 1370.8 mg
- Vláknina 8882.7 mg
- Vitamín A 8882.7 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5592.1 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 18.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Třešně bez pecek vložíme do hrnce a přidáme skořici, červené víno a cukr. Citron důkladně omyjeme pod teplou vodou. Kůru z citronu nastrouháme a z citronu vymačkáme šťávu.
-
2
Kůru poté přidáme do hrnce. Vaříme na mírnou teplotu asi 3 minuty.
-
3
Vymačkanou šťávu smícháme se solamylem a vmícháme do teplé směsi, kterou ještě necháme chvíli povařit.
-
4
Připravený krém rozdělíme do misek a necháme ztuhnout.
-
5
Mezitím si ušleháme mascarpone společně se smetanou a vanilkovým cukrem.
-
6
Tuto směs nalijeme na ztuhlý krém a podáváme.