Zasmažená polévka s vejce

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 1 kávová lžička kmínu
  • 1 ks Sůl
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 1 ks Petrželová nať
  • 1 špetka mleté papriky
  • 2 l vody
  • 3 polévková lžíce sádla
  • 2 polévková lžíce hrubé mouky
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 28 kcal
  • Sacharidy 0 g
  • Tuky 2 g
  • Sodík 27 mg
  • Bílkoviny 2 g
  • Uhlovodany 0 g
  • Cholesterol 81.8 mg
  • Draslík 25.9 mg
  • Vláknina 0 mg
  • Vitamín A 0 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Tuk rozehřejeme, kmín pražíme, dokud nezačne pukat, a mouku opražíme do zlatova.

  • 2

    Jišku odstavíme z ohně, poprášíme mletou paprikou, promícháme a zalijeme studenou vodou, aby se neutvořily hrudky.

  • 3

    Osolíme, dobře rozmícháme a dáme vařit. Vaříme 10-15 minut.

  • 4

    Do hotové polévky vlijeme rozšlehané vejce.

  • 5

    Nakonec přidáme posekanou petrželovou nať.

Komentáře k receptu