- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 320 kcal
- Sacharidy 22 g
- Tuky 11 g
- Sodík 352 mg
- Bílkoviny 33 g
- Uhlovodany 20 g
- Cholesterol 106.5 mg
- Draslík 737.5 mg
- Vláknina 4000 mg
- Vitamín A 4000 mg
- Vitamín B6 0.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 7.4 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěné, vykostěné krůtí stehno naporcujeme, osolíme a opepříme.
-
2
Maso potřeme sójovou omáčkou a vložíme do remosky vyložené pečicím papírem. Mezi porce masa a pod ně rozdělíme kysané zelí, vše ještě mírně osolíme a zakryjeme alobalem.
-
3
Pečeme doměkka, chvíli před koncem pečení alobal odkryjeme a přidáme vařené, nakrájené brambory. Zvolna dopečeme.