Šlehačkový zakysaný krém - domácí Crème Fraîche
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 307 kcal
 - Sacharidy 4 g
 - Tuky 32 g
 - Sodík 0 mg
 - Bílkoviny 3 g
 - Uhlovodany 0 g
 - Cholesterol 0 mg
 - Draslík 0 mg
 - Vláknina 0 mg
 - Vitamín A 0 mg
 - Vitamín B6 0 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 0 mg
 - Vitamín E 0 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 0 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Do poháru na zavařeniny nalijeme 200 ml smetany na šlehání, přidáme 2 lžíce zakysané kvalitní smetany, sklenici uzavřeme a směs důkladně protřepeme.
 - 
                                2
Pak necháme smetanovou směs stát při pokojové teplotě 8 - 24 hodin do doby, až velmi zhoustne.
 - 
                                3
Před použitím směs prošleháme na hustý smetanový krém.