- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 271 kcal
- Sacharidy 45 g
- Tuky 10 g
- Sodík 35 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 45 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 104 mg
- Vláknina 2012 mg
- Vitamín A 2012 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.2 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z bílků ušleháme pevný sníh, do kterého zašleháme moučkový cukr.
-
2
Do sněhu potom vlijeme tekutý med a třeme asi 30 minut. Do utřené směsi vsypeme nasekané ořechy a vše dobře promícháme.
-
3
Připravenou náplň natřeme na oplatky nožem namočeným v teplé vodě, přikryjeme oplatkami a zatížíme prkénkem. Necháme do druhého dne v chladu.
-
4
Před podáváním krájíme na řezy.